限量版



Mikkeller Single Barrel Whiskey

Mikkeller

KOVA与“流浪者”迷你啤酒厂Mikkerller共同推出2016新品——Mikkeller。Mikkerller酒厂位于丹麦哥本哈根,以创新生产尖端啤酒而享誉全球。

此次合作仍然秉持了KOVAL威士忌一直坚持的”谷物原味装瓶“的理念,但此次,koval大胆尝试了全新的原料配比,并匠心独运地添加巧克力麦芽为原料。

这款威士忌拥有罕见的咖啡、碳烤核桃及焦糖气息,转瞬即逝后是浓郁的巧克力太妃风味,最后以桔皮作结。

中心馏分;单桶;有机;犹太认证
 




烘烤木桶:单桶有机威士忌,30加仑烘烤木桶酿制,40%酒精浓度。 这种酿制手法多见于爱尔兰威士忌,用这种酿制方法酿制出来的威士忌是罗伯特的祖父在奥地利生产威士忌时的金字招牌。所有限量版的威士忌都经过2-4年的发酵,较浅的颜色证明它是在烘烤木桶中陈酿的,而非焦化木桶。这种威士忌都十分明快清新,谷物与甘美的橡木气息交相辉映。
 

烘烤黑麦威士忌 
桔皮椰子风味,清新的胡椒余味 

烘烤高粱威士忌 

酸樱桃余味 

烘烤燕麦威士忌 

香蕉菠萝风味,松软丝滑余味 

烘烤小麦威士忌 

香甜香蕉风味,余味清新明快  
 
烘烤斯佩尔特小麦威士忌 
口感温润浓郁,杏仁蜜桃风味,余味丝滑 
 
 
纯净威士忌:KOVAL的纯净威士忌直观地展现了谷物本身和蒸馏的高品质,适合用于调制鸡尾酒,也是威士忌爱好者们的另类选择。40%酒精浓度装瓶。  
 
纯净高粱威士忌 
开瓶辛辣,伴随些许红糖和白巧克力的甜蜜。甜味坚果和水果余味。,甜味坚果和水果余味。  
 
纯净燕麦威士忌 
清淡的红葡萄干和木薯香味,奶油浓郁口感,香梨和无花果余味。  
 
纯净小麦威士忌 
香蕉清香,伴随些许干果和哈密瓜果味 
 
纯净斯佩尔特小麦威士忌 
柔和花香,奶油浓郁口感,咸味奶油糖果和杏仁余味 
 
焦化木桶:单桶有机威士忌,30加仑焦化木桶酿制,40%酒精浓度 

碳烤斯佩尔特小麦威士忌
 
枫糖,红糖,奶油脆饼风味,干涩余味

碳烤小麦威士忌
 
香蕉焦糖风味,浓醇黄油余味 
 
icon facebookicon twittericon instagram

© 2017 KOVAL INC