谷物原味装瓶tm 

秉持着“谷物原味装瓶”的理念,从研磨到蒸馏,再到酿制和最终装瓶,KOVAL都严密监控,以保证最佳酒品。
 
   
KOVAL始终相信最好的佳酿源自最好的原料。所有用于酿制的谷物均来自于美国中西部的有机农场,所有用于酿造的酶和酵母均为非转基因产品。KOVAL始终致力于支持本土的可持续发展农业。


 

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KOVAL所有的产品都在自己的工厂中用自己的设备完成,从不外包,规避了烈酒行业直接购买现成谷物酒精的惯例。蒸馏中必不可少的元素——水,KOVAL选择的是来自世界最大淡水湖群五大湖之一密歇根湖的天然湖水,并采用天然木炭进行净化。

   美国明尼苏达州的知名橡木桶制造商THE BARREL MILL为KOVAL精心打造每一只用于威士忌酿造的橡木桶,每只橡木桶都只用于酿造一次威士忌,以保证每一滴威士忌能最大程度地均匀地吸收橡木的芳香。橡木桶可出售,如需购买请联系我们。
 
 KOVAL 最后,KOVAL自行装瓶。KOVAL的每一瓶佳酿都是经过美国中西部有机服务协会认证的有机食品,同时也是通过美国犹太正教工会认证的Kosher犹太食品。 
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